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Baguette viennoise nature

Produit phare des boulangeries artisanales, son goût légèrement sucré rappelle la brioche et sa texture souple procure une mie toujours moelleuse. Pré-fendue, elle sera facile à mettre en œuvre, à déguster en sucré ou en salé !

Idéal pour :
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Disponibilité & préparation

  • Conseils de préparation baguettes
    Conseils de préparation

    Ouvrir la baguette viennoise puis tartiner ou y intégrer votre préparation. Possibilité de la déguster tiède après l'avoir réchauffée au grille-pain.

  • Disponibilité baguettes
    Disponibilités produit

    Ambiant / surgelé
    Fendue / non fendue
    Scarifiée / non scarifiée
    Différentes tailles

Les + du produit & ingrédients

  •  Les + du produit BVN
    Les + produits

    Produit bio certifié Ecocert
    Source de fibres grâce à l'association de 4 céréales : tournesol, lin brun, millet et flocon de blé

  • Ingrédients BVN
    Ingrédients

    Farine de blé, eau, sucre, huile de colza, levure, œufs, sel, gluten de blé, émulsifiant : E471, farine de blé malté, colorant : E160a(ii), agent de traitement de la farine : acide ascorbique. Traces éventuelles de soja et de lait.

Ingrédients BVN
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique moyenne pour 100 g : 1291 kJ (306 kcal)
Graisses : 5,9 g dont acides gras saturés : 0,5 g
Glucides : 53,7 g dont sucres : 5,6 g
Fibres : 2,6 g
Protéines : 8,2 g
Sel : 1,2 g

Délicieux en...

Sandwich Léger
Sandwich Léger
Le moelleux associé à la fraîcheur.
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