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Durüm

Le durüm est un pain plat carré et facile à garnir, permettant la réalisation de délieux sandwichs

Idéal pour :
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Disponibilité & préparation

  • Conseils d'utilisation Durüm
    Conseils de préparation

    Le durüm peut être consommé en accompagnement de repas, tartiné au petit-déjeuner ou bien roulé en sandwich. Avant toute préparation, humidifer le pain et le réchauffer 30 secondes au micro-ondes ou au grille-pain.

  • Conseils de conservation durum
    Conseils de conservation

    Temps de décongélation :
    A décongeler 10 minutes entre 0° et 4°
    DLUO après décongélation :
    Se conserve 48 heures au réfrigérateur après décongélation.

  • Disponibilité Durüm
    Disponibilités produit

    Ambiant / surgelé

Ingrédients

  • Ingrédients Durum
    Ingrédients

    Farine de blé, eau, huile de colza, stabilisant: glycérol, sel, levure, épaississant : guar, levain de seigle dévitalisé, gluten de blé, agents levants : E 450i et E500ii, conservateur : propionate de calcium. Contient du gluten. Peut contenir des traces de soja et de lait

Ingrédients Durum
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique moyenne pour 100 g :
1315 KJ (311 Kcal)
Graisses : 5,5 g
Glucides : 55,3 g
Fibres : 3,8 g
Protéines : 8,3 g
Sel : 1,74 g

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