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Croque Auvergnat

La simplicité du croque et le caractère du bleu d'Auvergne!

Croque Auvergnat

Ingrédients

  • 4 tranches de pain de mie avec croûte nature
  • Bleu d’Auvergne
  • Crème fraîche
  • Quelques xoix
  • Citron
  • Sel et poivre
  • 1Mélanger le bleu d’Auvergne avec la crème fraîche.
  • 2Concasser les noix et les intégrer au fromage.
  • 3Passer les tranches de pain de mie au grill.
  • 4Tartiner les tranches grillées avec la préparation et déposer 1 noix au centre.
  • 5Arroser d’un zeste de citron et c'est prêt.